איגוד מגדלי תפוחי האדמה והירקות של הרפובליקה של קזחסטן דיווח על עלייה משמעותית בייצור תפוחי האדמה בשנת 2024. בניגוד לשנה הקודמת, המגדלים הצליחו לקצור ולאחסן כמיליון טונות של תפוחי אדמה וירקות לאחסון. המניות מרוכזות בעיקר באזורי פבלודר, קוסטנאי, קרגנדה ואקמולה, מה שמבטיח מחירים סיטונאיים יציבים של 1-120 KZT (160-0.23 דולר ארה"ב) לק"ג.
Baizhan Ualkhanov, ראש האיחוד החדש, הדגיש את החשיבות של מניות אלה במניעת תנודות מחירים עד להגעת קציר תפוחי האדמה המוקדם מאזורי הדרום. יציבות זו חיונית הן לצריכה המקומית והן לאסטרטגיית הייצוא של המדינה.
שוקי יצוא ועלייה בביקוש
שווקי היצוא המסורתיים של קזחסטן כוללים את אוזבקיסטן, טורקמניסטן וקירגיזסטן. עם זאת, בקשות אחרונות למשלוחים גדולים לרוסיה ולבלרוס משקפות ביקוש הולך וגובר, במיוחד לתפוחי אדמה לזרע וזנים תעשייתיים כמו אלו המשמשים לצ'יפס וצ'יפס.
לדברי אואלחנוב, העלייה הזו בביקוש לזני תפוחי אדמה מיוחדים היא אינדיקטור מבטיח לעונת השתילה של 2025. עם זאת, למרות הפוטנציאל להגדלת הסחר, קזחסטן הטילה הגבלות מכוונות על היצוא לרוסיה ולבלרוס.
מגבלות אסטרטגיות על יצוא
ההחלטה להגביל את היצוא למדינות אלו מונעת מהצורך לשמור על קשרים יציבים עם שותפי סחר ארוכי טווח במרכז אסיה. אואלחנוב הדגיש כי רוסיה ובלארוס נחשבות לשווקים זמניים. יתר על כן, משרד החקלאות של קזחסטן דורש מהשוק המקומי להישאר מסופק היטב, מה שמבטיח ביטחון תזונתי ויציבות מחירים.
אסטרטגיה זו משקפת פעולת איזון זהירה: עמידה בדרישות הייצוא תוך שמירה על האינטרסים של הצרכנים המקומיים ושותפי הסחר המרכזיים. על ידי התמקדות בפרקטיקות בר קיימא וגיוון שווקים, קזחסטן שואפת לחזק את מעמדה בשוק תפוחי האדמה האזורי.
מגזר תפוחי האדמה בקזחסטן חווה צמיחה חזקה, עם יבול מוגבר ופוטנציאל יצוא עולה. עם זאת, מגבלות אסטרטגיות על היצוא לרוסיה ולבלרוס מדגישות את מחויבותה של המדינה לאבטחת אספקה מקומית וטיפוח שותפויות ארוכות טווח. ככל שגדל הביקוש לזני תפוחי אדמה מיוחדים, עונת השתילה של 2025 מהווה הזדמנות לחדשנות נוספת ולהרחבת שוק.
