צ'ק אין קרוס קאנטרי למה לצפות למחלות תפוחי אדמה בעונת הגידול הזו.
לדלקת מאוחרת יש קרוב לוודאי שתמיד יהיה משהו שמפיקי תפוחי אדמה קנדיים צריכים להיות ערניים נגדו. שינוי דפוסי מזג האוויר, מערכות יעילות מוקדמות נגד התרעה מאוחר ומוצרי בקרה הפחיתו את הסיכון בשנים האחרונות. אך כפי שמכיר כל מגדל, לא חסרות מחלות תפוחי אדמה אחרות העלולות לאיית צרות בעונת הגידול. הנה כמה מהן צריך להיזהר השנה.
דלקת מאוחרת
פיטופתורה אינפסטאנים, פתוגן הדלקת המאוחרת האחראי להרסנים רעב תפוחי אדמה אירי בשנות ה -1840 של המאה העשרים, היה מאז המגיפה של מגדלי תפוחי האדמה ברחבי העולם. בנוסף לאובדן היבול המדהים שנגרם, הדלקת המאוחרת הייתה גם מחלת תפוחי האדמה היקרה ביותר לניהול, עם עלות גלובאלית של לפחות 6 מיליארד דולר, על פי כמה הערכות.
אין זה מפתיע, אם כן, שהדלקת המאוחרת נמשכת כגורם המחלה מספר XNUMX עבור מרבית יצרני תפוחי האדמה המסחריים בקנדה. בשנים האחרונות, לעומת זאת, יעיל מערכות התרעה מפני דלקת מאוחרת ותנאי אקלים משתנים תרמו לירידה דרמטית בשכיחות המחלה.
"היו ממצאים חיוביים של דלקת מאוחר מאוחרת בשנתיים-שלוש האחרונות, אך לא התרחשנו התפרצויות נרחבות", מסביר דניס ואן דייק, מומחה לגידול ירקות במשרד החקלאות, המזון והכפר באונטריו.
"יש לנו כאן תוכנית ניטור טובה מאוד עם רשת לכידת נבגים ששימשה תמרור אזהרה מוקדם עבור המגדלים שלנו ואפשרה להם להיות יוזמים בהתזה.
"דלקת מאוחרת היא תמיד בראש הדעת, אך בשלב זה, בין אם זה בגלל מזג האוויר ובין אם בגלל רשת לכידת הנבגים, אני חושב שיש לנו יחס טוב למדי."
ויקראם בישט, פתולוג צמחי עם חקלאות ופיתוח משאבים במניטובה, מציין כי שדות תפוחי אדמה מסחריים במניטובה היו נטולי דלקת מאוחרת מאז שנת 2018, בעיקר הודות להצלחתה של רשת לכידת נבגי הדלקת המאוחרת שמזהירה את מגדלי מניטובה כאשר פ אינפסטאנים נבגs התגלו במחוז.
"לא היו דיווחים בשנת 2020 על דלקת מאוחרת, למרות שלכדנו כמה נבגי דלקת מאוחרת", אומר בישט. "הצלחנו להזהיר מגדלים והם הגבירו את הזמנתם על תזמון הריסוס, דבר שהיה מועיל ביותר."
דימטרו יבטושנקו, יו"ר מחקר במדע תפוחי אדמה באוניברסיטת לטברידג ', מדווח שהיו מקרים ספורים של פ אינפסטאנים נבגים שזוהו על ידי רשת מעקב תפוחי אדמה באלברטה בשנה שעברה, אך לא מספיק כדי להעלות פעמוני אזעקה.
"זה לא היה מעל סף מסוים שגורם לנו להיות מודאגים", הוא אומר. "בשנתיים האחרונות לא הייתה שכיחות דלקת מאוחרת, וזה נהדר."
בגלל האקלים הימי הלח והלח באוקיינוס האטלנטי בקנדה, באי הנסיך אדוארד ובניו ברונסוויק היו יותר בעיות עם דלקת מאוחרת מאשר ברוב האזורים האחרים לגידול תפוחי אדמה במדינה. אבל התנאים השתנו בשנים האחרונות, עם מזג אוויר קיץ חם ויבש יותר שהפחית את האיום שנשקף ממנו פ אינפסטאנים פתוגנים.
"בגלל דפוס מזג האוויר שהיינו בו בארבע-חמש השנים האחרונות, הדלקת המאוחרת ירדה ברשימת המחלות המדאיגות", מסבירה לוריין מקינון, רכזת ענף תפוחי האדמה במחלקת החקלאות והיבשה של PEI. .
"עברנו כמה עונות ללא גילוי נבגי הדלקת המאוחרת באי. לא היה שם חיסון, "היא מוסיפה. "ישנם גם זנים משתנים של דלקת מאוחרת שאולי קצת פחות תוקפניים בעלווה, ויש לנו הרבה מוצרי בקרה יעילים."
מקינון, יחד עם המומחים האחרים, מזהיר את המגדלים לאכזב את שמירתם מפני הדלקת המאוחרת, המסוגלת למחוק שדה תפוחי אדמה שלם תוך מספר ימים ומשפיע גם על איכות ואחסון הפקעות.
"תמיד יש סיכון שדלקת מאוחרת תחזור לשדות PEI. דוגמנות ניבוי מבוססת מזג אוויר ומלכודות נבגים יעילות מאוד בעונה, אך אינן יכולות לחזות את המצב לפני עונת גידול, "היא אומרת.
חליל אל-מוגרבי, פתולוג במרכז לפיתוח תפוחי אדמה עם המחלקה לחקלאות, דייג וחקלאות מים בניו ברונסוויק, מסכים עם הסנטימנט מכיוון שלא נמצאה דלקת מאוחרת במריטימים בשלוש השנים האחרונות. עם זאת, הוא מציין כי באמצעות תוכנית מחקר לאומית, נמשכת העבודה בפיתוח אסטרטגיות חדשות לניהול מחלות וכן הערכת יעילותם של מוצרי קוטלי פטריות רשומים כנגד הזנים השולטים של פתוגן הדלקת המאוחרת.
אל-מוגרבי אומר בניו ברונסוויק, תוכנית חיזוי דלקת מאוחרת המבוססת על תנאי מזג האוויר המסייעים להתפתחות דלקת מאוחרת, ומערכת לכידת נבגים המכסה את אזורי גידול תפוחי האדמה בפרובינציה, מיושמות באופן פעיל על מנת לחזות דלקת מאוחרת.
ואן דייק מציין כי אונטריו שומרת על מתח חדש של הדלקת מאוחר, US-25, כמו גם מראה של דלקת מאוחרת פיטופתורה ניקוטיאנה, שהוא זן קשור ל- פ אינפסטאנים וגורם לתסמיני עלים הדומים לדלקת מאוחרת. שניהם התגלו בסמוך למדינת ניו יורק, ולכן המגדלים נקראים לשלוח דגימות של צמחים כלשהם המציגים תסמיני דלקת מאוחרת לבדיקת זיהוי זנים.
PED
בעוד שמצב הדלקת המאוחרת השתפר, יש חשש גובר ברחבי הארץ מפני מחלת תפוח אדמה משתקת נוספת - קומפלקס תפוחי אדמה גוסס מוקדם (PED).
"מחלה אחת שבולטת בשנים האחרונות היא PED", מסביר מקינון. "בגלל שיש לנו קיץ חם ויבש, אנחנו רואים הרבה אתגרים עם גסיסה מוקדמת של תפוח אדמה, וזה משפיע על התשואות עבור זני העיבוד ... המפיקים כאן מודאגים מכך."
חיטוי, ההורג את נמטודות הוורטיקיליום ונגע השורשים הקשורים ל- PED, הוא אמצעי בקרה נפוץ למחלה, אך אין זה מותר ב- PEI MacKinnon אומר כי כתוצאה מכך, יצרני תפוחי אדמה מהאי עשויים לבחון להוסיף יבול ביולוגי לסיבובים שלהם זה שָׁנָה.
"חרדל הופך להיות נפוץ למדי מכמה סיבות. מחקרים מראים שחרדל יעיל כנגד ורטיקיליום בקרקע, אך יש לו יתרונות מסוימים גם לשליטה בתולעי תיל, "אומר מקינון.
"נערכים גם הרבה מחקרים על ההשפעה של סורגום-סודה-גראס, דוחן פנינה וגידולי סיבוב אחרים שיכולים להפחית את כמות נמטודות נגע הוורטיקיליום ו / או שורש בקרקע."
ואן דייק אומר שלמרות ש- PED לא יכולה להיות בעיה גדולה כל כך באונטריו כמו מריטים, היא בהחלט נמצאת על מכ"ם של מגדלים במחוז שלו עם מגדלים שהיו להם בעיות עם זה, חיטטו ובודקים אמצעים אחרים לבריאות הקרקע.
"היה לנו קציר טוב למדי, כך שאם המגדלים הולכים למרוח חומר גידול בשדות שלדעתם גבוהים בוורטיקיליום ונמטודות, הייתה להם הזדמנות לעשות זאת בסתיו מכיוון שהיה זמן לעשות זאת", הוא מסביר. .
בישט מציין נקודה שחורה ונבולת ורטיציליום, שניהם בתוך מתחם המחלות הגורמות למות מוקדם, הולכים וגוברים בחשיבותם במניטובה בשנים האחרונות. בעוד שמזג האוויר ממלא תפקיד גדול בשכיחותן של שתי המחלות, בישט מצפה כי לחץ המחלה יישאר גבוה בעונה הקרובה באזורים עם היסטוריה של נקודה שחורה ונבול ורטיציליום.
יבטושנקו אומר כי החשש מפני PED גובר באלברטה כמו גם אקלים משתנה מעלה את הסיכון לכך.
"שטח השתילה מתרחב, וסיבובי היבול עשויים להתקצר, ובסופו של דבר זה יוביל להצטברות גבוהה יותר של ורטיקיליום באדמה, כך שלחץ הפתוגן גבוה יותר אנו צופים כי שכיחות המחלה הזו ככל הנראה תעלה", הוא מסביר.
פירוק מחוזי
- לְהָפֵר שְׁבִיתָה במניטובה - על פי בישט, תנאי שתילה קרירים ורטובים באביב האחרון הובילו לשכיחות גבוהה יחסית של מחלת החיידק בשדות תפוחי אדמה של מניטובה בשנה שעברה, שלא רק שהשפיעו על התנובה, אלא גם גרמו לצרות שחורות בחלק מהמחסנים. בישט אומר כי יש לנקוט משנה זהירות בחיתוך זרעים כתוצאה כדי להפחית את הסיכון לשתילת זרע נגוע בשחור.
- ריקבון רך באונטריו - ואן דייק אומר כי נושאי זרעים מיובאים נגרמים על ידי פתוגנים חיידקיים כמו דיקיה דיאנטיקולה ו Pectobacterium parmentieri הפכו לדאגה דחופה עבור יצרני תפוחי האדמה באונטריו. הוא קורא למגדלים לשתול זרעים מוסמכים באיכות גבוהה, לבדוק הרבה זרעים אם הם יכולים להבטיח שהם נטולי מחלות, לדרוש זרע חשוד ולהיזהר מהסימנים הראשונים של ריקבון רך חיידקי בשדות תפוחי אדמה כמו הופעה נקודתית וצמחים. בפחות מרץ.
- דלקת מוקדמת בקנדה האטלנטית - אל-מוגרבי מציין כי מחלה זו הייתה אתגר בשדות תפוחי אדמה באזור מריטימס בשנה שעברה עקב חוסר גשם שהדגיש את הצמחים והעדיף התפתחות דלקת מוקדמת. "אם מזג האוויר בעונה הבאה ימשיך להיות יבש, ניתן לצפות למגמה דומה גם לדלקת מוקדמת", הוא מסביר.
- גלד נפוץ ב- PEI - מקינון מציין כי מזג האוויר היבש יותר של הפרובינציה בשנים האחרונות הביא לכך שפחות לחות זמינה לפקעות כאשר הם מתחילים להתחיל. "בגלל זה, אתה יכול לקבל גלד נפוץ יותר להופיע, וזה מחלה מאוד מסובך לשלוט," היא אומרת.