זן תפוחי אדמה באלסקה קובע שיא יבול באזור טומסק
טעימות מפתח
- 400 c/ha: Alaska's yield at Zarechnoye farm in Tomsk
- 451 c/ha: highest Alaska yield on record, per registry
- 82 t/ha: Alaska variety's potential yield ceiling now
- 95%: storability rate reported for the Alaska variety
למה זה משנה
- לחקלאים
- Growers evaluating table varieties for eco-oriented, lower-chemical programs can consider Alaska for its late blight resistance and yield potential up to 82 t/ha, per the originator's data.
- עבור ספקים
- Seed suppliers can highlight Alaska's genetic resistance to potato cancer and golden cyst nematode when marketing it to growers seeking reduced chemical inputs.
סיכום של 60 שניות
The Alaska potato variety set a regional record in 2026, yielding 400 centners per hectare at the Zarechnoye farm in Russia's Tomsk region — double the farm's own average of 200 c/ha. That result sits below the variety's all-time high of 451 c/ha, recorded in the Republic of Mari El and 202 c/ha above the Nakra reference standard, according to the State Register of breeding achievements. Bred by the Ural Research Institute of Agriculture, Alaska is a mid-season table potato with oval tubers, red skin and cream flesh; marketable tubers weigh 98–149 grams, potential yield reaches 82 tonnes per hectare, starch content runs 14.0–18.5%, and taste scores range from 4 to 4.5 out of 5. Marketability stands at 86–87% and storability at 95%. The variety carries genetic resistance to potato cancer and golden cyst nematode, and the originator reports high resistance to late blight, positioning Alaska as a low-chemical, eco-oriented option for growers.
בעונת 2026, זן תפוחי האדמה מאלסקה הדגים יבול של 400 c/dhöner בחוות זרצ'נויה באזור טומסק - פי שניים מהממוצע של החווה, העומד על 200 c/dhöner. תוצאה זו בולטת על רקע הרחב יותר: על פי מרשם המדינה, היבול הגבוה ביותר שתועד בעבר עבור זן זה היה 451 c/dhöner ברפובליקת מארי אל, נתון שעלה על תקן נקרה ב-202 c/dhöner. ההישג בטומסק מאשר אפוא את פוטנציאל הביצועים החזק של אלסקה בתנאי גידול שונים ומחזק את המוניטין שלה כזן שולחן בעל יבול גבוה.
אלסקה, זן למאכל באמצע העונה, גודל על ידי מכון המחקר החקלאי של אורל, עם פקעות סגלגלות, קליפה אדומה ובשר בצבע קרם, המייצר פקעות הניתנות לשיווק במשקל 98-149 גרם. תפוקת הזן הפוטנציאלית מגיעה עד 82 טון/דקר, תכולת העמילן נעה בין 14.0% ל-18.5% וציוני הטעם נעים בין טוב למצוין (4-4.5 נקודות). שיעור השיווק עומד על 86-87%, עם שיעור אחסון של 95%. ראוי לציין כי הזן עמיד גנטית לסרטן תפוחי אדמה ולנמטודה ציסטה זהובה, והמקור מדווח על עמידות גבוהה לדלקת מאוחרת - תכונה הממצבת את אלסקה כ"מוצר אקולוגי" הדורש טיפול כימי מינימלי.
סיכום תפוחי אדמה גלובלי
חמשת הסיפורים המובילים, מחירים, התראות על מחלות ואירועים. בקרים של ימי חול, ללא פרסום.
מקורות
- State Register of breeding achievements — cited in the article for the variety's record yield and Nakra standard comparison.
מקושר בחומר הזה
סיפורים קשורים
"קראסה משצ'רי": דוגמה מעשית לזן תפוחי אדמה מוביל
גלובלי: מדוע תפוח אדמה בעל תפוקה גבוהה יכול לאבד מערכו - התכהות לאחר בישול גדלה באחסון
