אלברט ברטלט, הספק המוביל של תפוחי אדמה טריים בבריטניה, עתיד להשיק מוצרי תפוחי אדמה צוננים עם קמעונאים גדולים בבריטניה ולקוחות שירות המזון.
החזון האסטרטגי של אלברט ברטלט הוא להפוך למובילה העולמית בעיבוד תפוחי אדמה באמצעות מחויבותו לאיכות, חדשנות ושביעות רצון לקוחות, המועברת באופן אחראי לסביבה.
המפעל החדש ייצור עד 50 מקומות עבודה חדשים במטה החברה באיירדריה עם פתיחתו בספטמבר הקרוב.
לאחר שכבר הקמנו מבצע ברמה עולמית שהתמקד בהכנה והפצה של תפוח אדמה טרי מוצרים, החברה עבר לשוק תפוחי האדמה הקפואים בשנת 2015 עם מפעלו בנורפולק ועכשיו יש את ההזדמנות להמשיך את הגיוון הזה עם מעבר לזירה המצוננת.
תפוחי האדמה מסופקים על ידי קבוצה ייעודית של החברה המונה 85 מגדלים, המשתרעת מאנד-אנד לצפון סקוטלנד ופותחה במהלך 55 השנים האחרונות. קבוצת המגדלים בסקוטלנד מהווה את עיקר (80%) מהיצע החברה.
מוקדם יותר השנה, הממשלה הסקוטית העניקה לאלברט ברטלט מענק לעיבוד מזון, שיווק ושיתוף פעולה בסך 4 מיליון ליש"ט. הפרס תרם לסך ההשקעה במטבח החדש במפעל ובפיתוח, שיאפשר לחברה להציג מוצרי תפוחי אדמה צוננים חדשים.
בתמיכה גם בהשקעה של HSBC, המהלך מהווה התפתחות משמעותית עבור יצרן תפוחי האדמה, אשר מעבד חמישית מתפוחי האדמה הטריים שנמכרים בבריטניה ופועלת ברחבי בריטניה ובינלאומית.
מארק מאריי, מנכ"ל עסק הערך המוסף של אלברט ברטלט:
"אנו אסירי תודה על המענק הזה מממשלת סקוטלנד, שהוא חיוני כדי לאפשר לחברה להתמקד בשוק הנוחות הגדל ושוק תפוחי האדמה המצונן."
"ההתפתחות שלנו בתחום חדש ומרתק זה תיצור 35 מקומות עבודה חדשים ותשמור על 50 נוספים כאן באיירדריי, בנוסף לספק ביטחון לשותפים שלנו העובדים בכל שרשרת האספקה, לא פחות מקבוצת מגדלי תפוחי האדמה המסורה שלנו."
"כאשר המפעל יפעל, הוא יעבד 50,000 טונות של תפוחי אדמה בשנה, כ- 90% מהם יגדלו בסקוטלנד."
אלברט ברטלט כבר זכה בחוזה לשלוש שנים עם אחד מארבעת הסופרמרקטים הגדולים - ששמו עדיין חסוי - על הטווח המוכן שלו ובמפעל החדש של Airdrie תהיה יכולת לייצר 35,000 טון, או 74 מיליון חבילות 400 גרם, למכירה ברחבי בריטניה מדי שנה החל מספטמבר.
זה שווה לכשליש מסך השוק המוכן הנוכחי. בנוסף למחית חמאתית, הצמח עשוי לייצר מנות אחרות כמו מחית גבינה, מחית ירקות שורש וקולקנון.
רוני ברטלט, יו"ר החברה שהקים סבו אלברט בשנת 1948:
"Airdrie הוא הלב של מה שאנחנו עושים, וכאשר מתקן הייצור החדש שלנו יתחיל לפעול בספטמבר, נוכל לענות על הביקוש הגובר למנות נוחות ומוכנות ולהביא מעט קסם ללקוחות שלנו."
"אנו חייבים הן לממשלת סקוטלנד והן ל- HSBC על תמיכתם במיזם החדש הזה, שלוקח אותנו לשלב השלישי בהתפתחותו המתמשכת של אלברט ברטלט."
מטבח פיתוח חדש באיירדרי נפתח ביום האחרון של מאי על ידי אנדרו פיירלי - השף והפטרון מסקוטלנד, המסעדה היחידה בכוכבי מישלן במלון גלניגלס. המטבח יאפשר בדיקות ופיתוח מתכונים לכל העסק ולא פחות חשוב למתקן המצונן החדש.
אנדרו פיירלי:
"הייתי שגריר מותג של אלברט ברטלט במשך למעלה מ -20 שנה וכדי לחזות בהתקדמות החברה לאורך זמן זה היה מסע נהדר עבורי."
"אני מרוצה ממטבח הפיתוח החדש הזה, המסמן את שלב שלוש בצמיחת החברה. לאחר שראיתי את היסודות שהניח רוני אני יודע שהוא לא עושה דברים בחצי. אם הוא לא היה חושב שהוא יכול להעלות את התקן למוצרי תפוחי אדמה צוננים הוא לא היה עושה את זה. "
"אלה חדשות מרגשות באמת עבור קמעונאים ועבור לקוחות. אני בטוח שעם המגוון החדש של מוצרי תפוחי אדמה צוננים אלברט ברטלט ייקח את השוק בסערה. "