מותג חטיפי המרכיבים הפשוט, Boulder Canyon Authentic Foods®, מרחיב את קו תפוחי האדמה מבושלים של שמן סובין אורז שבבי עם שני טעמים חדשים במיוחד, Buffalo Ranch ו- Sweet Chipotle, הזמינים כעת בקמעונאים ברחבי הארץ (ארצות הברית).
הזנים החדשים מצטרפים לזני שמן סובין אורז קיימים, ג'לפנו קלוי ומלח הימלאיה ורוד.
שמן סובין אורז מופק מהשכבה החיצונית של אורז חום קניון בולדר בוחר לבשל את הצ'יפס שלו בשמן סובין אורז טהור במאת האחוזים כדי להציע לצרכנים חטיף מאוזן בשומנים רב בלתי רוויים וחד בלתי רוויים. השמן הייחודי מופק מהשכבה החיצונית של אורז חום ומעניק גימור מתון יותר כדי להדגיש את הטעם המובהק של כל זן.
באפלו ראנץ 'משלב בעיטה של תבלין עם גימור קריר משלים כדי לספק את מחפשי החום, ואילו Sweet Chipotle מציע טעמים מרובדים של פלפל בשילוב עם סוכר חום ומולסה.
סטיב סקלאר, סגן נשיא בכיר לבולדר קניון אותנטי מזונות:
"אנו כל הזמן מחפשים דרכים חדשניות להחיות את שילובי הטעמים הייחודיים שלנו, במיוחד כאשר הם משולבים עם השמנים הייחודיים המשמשים לבישול הצ'יפס שלנו."
"שמן סובין אורז מאפשר לנו לבשל בטמפרטורה גבוהה יותר, וזה אידיאלי למסירת תווי הטעם המעושנים המשלימים את Buffalo Ranch, Sweet Chipotle ואת זני הג'לפנו הקלויים הקיימים שלנו."
בולדר מבשל את כל זני הצ'יפס בקומקומים קטנים כדי לספק מוצר אחיד יותר עם מחנק לב יותר מאשר צ'יפס תפוחי אדמה מסורתי.
השיטה שבושלה בקומקום גורמת גם לירידה בשומן בהשוואה לטכניקות בישול רציף מסורתיות.
זני אורז סובין האורז של בולדר קניון וזן צ'יפוטלה מתוק מכילים בגאווה מרכיבים פשוטים ונקיים ואינם מכילים כולסטרול. בנוסף, הם ללא גלוטן ומאושרים כשרים.
שבבי תפוחי אדמה מבושלים של סובין אורז של בולדר נמכרים בקמעונאים במכולת, מזון טבעי, מועדונים וסחורות המוניות עם מחיר מומלץ לצרכן של 3.49 דולר לכל 5.25 גר '. חֲבִילָה.