ניסוי מגוון בתפוחי אדמה הוקם בלניק כחלק מהמרכז החקלאי לתפוחי אדמה. המטרה היא למצוא אלטרנטיבה ראויה ל- Fontane ו- Innovator, שלכל אחת מהן בעיות משלה בטיפוח. ישנם 7 מירוצים בריצה לפונטיין ו- 3 לחדשנית. זנים מסוימים, כמו בבל, מגלים הבטחה.
בשדה תפוחי האדמה של חברת ההדגמה למייר-טילמנס, הוקם משפט תפוחי אדמה במסגרת הממשלה הפלמית. זני תפוחי האדמה בניסוי מיועדים לעיבוד לשבבים, והמטרה היא לחפש אלטרנטיבות לפונטן הצהוב-בשרני ולחדשנית הבשר לבן. פונטנה מיועד בעיקר לצ'יפס קפוא ולעיבוד למוצרי תפוחי אדמה. חדשנית מציעה אז צ'יפס ארוך שמבוקש על ידי רשתות המזון המהיר.
הניסוי עצמו יוקם במספר מיקומים, כך שניתן יהיה לבדוק את הזנים בתנאים שונים.
לפי שעה פונטן הוא הזן החשוב ביותר בפלנדריה, עם 50% משטח תפוחי האדמה. צ'לנג'ר וחדשנית עוקבים אחריהם, עם 8 עד 6% משטח תפוחי האדמה בהתאמה. במקום נמצא בינטיה במקום הרביעי, עם 5% משטח תפוחי האדמה. "בינטיה היה פעם מגוון גדול, אך יש לו כמה חסרונות, כמו הרגישות שלו לנמטודת ציסטות תפוחי אדמה Globodera rostochiensis, "אומרת חוקרת ה- PCA אילזה אקהוט.
חסרונות פונטן וחדשנית
לכן זנים אחרים הפכו חשובים יותר בינתיים, כמו פונטנה וחדשנית. עם זאת, לזנים אלה יש גם צווארי בקבוק מסוימים. פונטנה עמיד בפני נמטודת ציסטות תפוחי אדמה Globodera rostochiensis , אך הוא רגיש לנמטודת ציסטות תפוחי האדמה גלובודרה פלידה . "אנו לא רוצים לשנות את הבעיה, ולכן אנו מחפשים חלופות", אומר אקהוט.
חדשן עמיד בפני גלובודרה פלידה , אך יש לו חסרונות אחרים. בגלל המשקל התת ימי הנמוך, אינובור אינו מתאים לקרקעות קלות ומשיג את הפוטנציאל הגבוה ביותר בקרקעות כבדות יותר. זה לא מומלץ על אדמה חולית בגלל הסיכון הגבוה לחלודה וכתמים חומים. "זה יוצר מעט פקעות בכל שיח, והפקעות גסות. עם זאת, מכיוון ש- Innovator הוא רגיש לבצורת, התשואה יכולה להיות מאכזבת, במיוחד בשנים יבשות וחמות. בשנה שעברה בניסויים נצפתה רק תשואה של 34 טון / דונם. לבסוף, Innovator רגיש למטריבוזין, אם כי חקלאי יכול לקחת זאת בחשבון. "
לדברי החוקר, לכן יש צורך לחפש אלטרנטיבות ראויות וטובות יותר ל- Fontane ו- Innovator בהקשר של אסטרטגיית IPM טובה. לכן זנים אלה משמשים גם כנקודת התייחסות.
אלטרנטיבות לפונטיין
בניסוי היו 7 זנים. בבל זו השנה השלישית שלה. עבור קרדימה, צ'נואה, אדיסון, פאלאס וירג'יניה, החוקרים מציגים תוצאות של שנתיים. לוגאנו הוא זן חדש, כך שמעט מידע זמין על תכונותיו.
בבל הוא תוצאה של צלב עם זן אגריה. כתוצאה מכך, אחד המאפיינים הוא שיש מעט פקעות לכל שיח. הפקעות גסות, ולכן עדיף לשמור על מרחק שתילה קטן יותר בשורה, של 30 ס"מ. בבל רגישה למטריבוזין, אז היזהר במהלך הדברת עשבים שוטים. יש לו גם משקל נמוך מתחת למים, ולכן יש סיכוי מדי פעם לצוף. עם זאת, למגוון פוטנציאל גבוה, שכן הוא השיג תשואה שהייתה גבוהה ב -6% מזו של פונטנה.
קרדימה בשל התנגדותה לג'פאלידה, היה צפוי הרבה מקרדימה. עם זאת, התשואה הייתה מאכזבת: היא הייתה נמוכה ב -12% מזו של פונטנה. הסיבה לכך היא שקרדימה התבגרה מוקדם יותר ולא הספיק ליצור פקעות גדולות לאחר הבצורת והחום. ובכל זאת, האיכות הייתה טובה. הפקעות גם ארוכות מעט יותר מאשר בפונטנה, דבר חיובי לתעשיית העיבוד. זו גם הסיבה שקרדימה תעמוד לדין גם בשנה הבאה.
Chenoa כבר באוגוסט - לאחר 120 יום - יבול צ'נואה כבר הבשיל, וכתוצאה מכך התשואה היא 9% מתחת לזו של פונטנה. הפקעות היו גם עדינות במיון.
אדיסון כמו קרדימה וצ'נואה, אדיסון הבשיל מהר מדי, וכתוצאה מכך תשואה נמוכה ב -7% מזו של פונטן. בשנה שעברה היה לאדיסון צבע האפייה הטוב ביותר מכל הגזעים. באופן טבעי יש בו מעט סוכרים מפחיתים, מה שהיתרון שניתן לאחסן אצווה של אדיסון בטמפרטורה נמוכה.
לוגאנו למגוון זה יש התנגדות רחבה לשניהם Globodera rostochiensis ו גלובודרה פלידה . זן זה מייצר מעט פקעות אך גסות מאוד לכל שיח. מכאן מרחק השתילה הצמוד בשורה. לוגאנו בשלה מאוחרת. לכן זה עדיין יכול לייצר תשואה יפה בסוף העונה.
אַרְמוֹן זן זה מבשיל מעט מאוחר יותר מפונטן, ומופתע מחיוניותו. היבול נותר ירוק, גם בתקופת הלחץ של חום ובצורת. התשואה הייתה גבוהה ב -5% מזו של פונטנה. נקודת תשומת הלב היחידה הייתה המשקל התת ימי הגבוה, מה שמגדיל את הסיכוי לפגיעה בכחול.
וירג'יניה זה זן מאוחר ויש לו התחלה איטית למדי של העונה. ובכל זאת, הגזע יכול להימשך זמן רב. השיח מייצר פקעות גסות מאוד באורך טוב, מה שהופך אותו מתאים לתעשיית העיבוד. התשואה הייתה ברמה של פונטן, עם תשואה הגבוהה ב -2%.
חלופות ל- Innovator
3 זנים ניטעו עבור Innovator. לקלי כבר היו שנה של תוצאות מחקר. אטנה ושפרד הם זנים חדשים בניסוי, כך שעדיין אין מושג רב על תפוקה ואיכות.
קלי זהו זן מאוחר שאיטי מתחיל אך יכול להחזיק מעמד לאורך זמן. זה נשאר ירוק יותר, אפילו בקיץ יבש. זה יוצר גבעולים רבים, כלומר פקעות רבות. זה יכול להיות חיובי לתשואה. יחסית לחדשנית, קלי השיגה תשואה שהייתה גבוהה ב -19% מזו של פונטן.
אטנה מגוון זה עמיד בפני גלובודרה פלידה . הוא מאופיין במערכת שורשים חזקה ועלווה טובה. יתר על כן, לטענת חברת הרבייה, היא זקוקה למעט חנקן, מה שיכול להוות יתרון בבעיית ההפריה הנוכחית.
רועה זן זה עמיד גם בפני G.pallida, ומבשיל מאוחר יותר מ- Innovator. זה מספק יתרונות לתשואה.