#פרו #חקלאות #שינוי אקלים #חקלאים #תנאים אגרו-אקלימיים #גידול יבול #דינמיקה בשוק
בעקבות עונת השתילה 2023/24, מגזר החקלאות של פרו עומד בפני אתגר מרתיע: הפחתה משמעותית של האדמה המעובדת. על פי נתוני משרד הפיתוח של החקלאות וההשקיה (מידגרי), המדינה רשמה באוגוסט 22,979 דונם של גידולים, המהווים ירידה של 16% לעומת ממוצע חמש העונות שעמד על 27,357 דונם. זאת ועוד, בהשוואה לקמפיין הקודם (2022/23), ההפחתה עומדת על 10.3%.
ירידה זו מיוחסת בעיקר לרעה אגרו אקלימי תנאים, המאופיינים בכמות גשמים מועטה. תחילתה המאוחרת של הנטיעות הרגילות בעונה היבשה ברבים מאזורי האנדים בצפון ובדרום המדינה היא תוצאה ישירה של תנאים אלה, ומותירה את החקלאים מתמודדים עם אתגרים.
בקמפיין החקלאי הנוכחי, מחלקות מפתח המספקות לשוק הסיטונאי הגדול של לימה (Huánuco, Junín, Ayacucho, Lima, Ica, Apurímac, Huancavelica ו-Pasco) גם הן מתמודדות עם מצב "כוננות" עקב צמצום השטחים המעובדים, המסמנת ירידה של 8.9% בהשוואה לממוצעים היסטוריים.
למרבה ההפתעה, האתגרים הללו טרם באו לידי ביטוי בשוק תפוחי האדמה. ה-Midagri מדווח כי המחירים הסיטוניים של תפוחי אדמה לבנים וצבעוניים בלימה ירדו עקב היצע מוגבר מאזורים כמו ג'ונין, הואנוקו, איקה ואיאקוצ'ו. בין ינואר לספטמבר 2023, המחיר הסיטונאי הממוצע עמד על S/1.05 לקילוגרם, המשקף ירידה של 21.4% בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2022. נכון לעכשיו, המחירים נמוכים אף מאלו ב-2021, בגלל דחיית היבולים העונתיים.
הנוף החקלאי של פרו עובר מהפך, כאשר תנאי מזג אוויר קשים מצמצמים באופן משמעותי את השטחים המעובדים. אמנם הירידה הזו עדיין לא השפיעה על מחירי תפוחי האדמה, אך המצב נותר שביר. חקלאים, אגרונומים, מהנדסי חקלאות ובעלי חוות חייבים לעקוב מקרוב אחר התפתחויות אלה ולהתאים את האסטרטגיות שלהם כדי לנווט את האתגרים שמציבים שינויי האקלים.