משלוחי מגדלים של תפוחי אדמה של עמק האדום ריבר מציעים מבחר חבילות צרכנים - לרוב 3 ו -5 פאונד - בנוסף לשקים, קרטונים ותיקים גדולים יותר שהם שולחים ללקוחות קמעונאיים, סיטונאים ושירותי מזון.
יש האומרים כי הביקוש לחבילות צרכנים נמצא בעלייה, ואילו אחרים חושבים שהוא מחזיק מעמד יציב.
תפוחי אדמה ארוזים מהווים את עיקר העסק ב Nokota Packers Inc.., Buxton, ND, אמר מייק ריקריק, סגן נשיא מכירות.
לדבריו, רוב הרשתות הגדולות מבקשות שקיות של 3-, 4-, 5- או 10 קילו.
"אנחנו נשארים די עסוקים בביקוש הקמעונאי," אמר ריקר.
החברה יכולה לארוז בכל גודל שהלקוח מבקש.
"המתקן שלנו נבנה לאריזות," אמר.
לדבריו, עסק ארוז יורד וזורם, בהתאם לחוזים עם הלקוחות.
הוא העריך כי 80% ממכירות החברה הן בחבילות צרכניות.
"השקית במשקל 5 קילו היא הלחם והחמאה שלנו", אמר טד קרייז, מנהל השיווק והתקשורת עמותת מגדלי תפוחי אדמה במישור הצפוני, איסט גרנד פורקס, מינ.
השקית במשקל 3 קילו פופולרית עבור תפוחי אדמה בגודל B או קטן יותר.
"תפוחי אדמה קטנים יותר באריזות קטנות יותר הם טרנד," אמר.
קרייז אמר כי הוא לא ראה שום סימנים לפופולריות של אריזות הצרכן תרד בקרוב, מכיוון שהם מציעים תפוחי אדמה איכותיים במתכונת נוחה.
הביקוש לחבילות צרכנים גדל במוצרי A & L תפוחי אדמה ממזרח גרנד פורקס, אמרה ג'ני ברואר, נציגת מכירות.
החברה מציעה מבחר רחב של גדלים החל משקיות של 3 קילו ועד קרטונים או שקיות של 50 קילו.
A&L תפוחי אדמה ושות 'מציעים גם אפשרויות אריזה הכוללות חבילות, פחים או מיכלי פלסטיק רב פעמיים.
ברואר אמרה שהיא חושבת שיותר חבילות צרכנות מוצבות כעת על ידי משלוחים לעומת אריזה מחדש כי זה יותר חסכוני ככה.
היא אמרה גם שתצוגות בתפזורת אינן מזיזות כמו תפוחי אדמה רבים כמו מנות של תפוחי אדמה ארוזים.
תצוגות בתפזורת מיועדות לצרכנים שרק רוצים תפוח אדמה יחיד, לדבריה.
חבילות צרכנים הן ערך טוב יותר לטווח הארוך, לדבריה, מכיוון ששקית המכילה כמה תפוחי אדמה ניתנת לאחסון למשך שלושה חודשים במגירת מקרר למקרר.
הבקשות לתפוחי אדמה אדומים וצהובים ארוזים משתנות משנה לשנה ב- OC Schulz & Sons, Crystal, ND, אמר דייב מוקיסט, הבעלים של החברה.
לדבריו, שמע כי הדרישה צריכה לעלות השנה.
המשרד יכול לארוז כל תיק בגודל, אך ללא ספק הבקשות הנפוצות ביותר הן לחבילות של 3 עד 5 קילו, לדבריו.
מדי פעם, לקוח יבקש שקית של 2-4 קילו, אך 10 קילו הפכו לנדיר.
JG Hall & Sons, אדינבורג, ניו יורק, מציבה הרבה מוצרים ארוזים תחת מותגים פרטיים ותחת התווית של החברה עצמה, אמר ג'קסון הול, מנהל.
החברה שולחת אריזות צרכניות של 5 ו -10 קילו של תפוחי אדמה אדומים וצהובים ועברה מעבר משמעותי לחמישה קילו מחבילות מזון מזון במשקל של 5 קילו כאשר COVID-50 הגיע, לדבריו.
המכירות של כמה פירות וירקות ארוזים גדלו ככל שהצרכנים מנסים להימנע מאיסוף מוצרי מזון שאחרים טיפלו בהם במהלך מגיפת הנגיף הכורוני, אמרו המשלוחים.
אך מגדלי תפוחי אדמה אינם חושבים שזה המקרה למוצר שלהם.
"תפוחי האדמה שונים מכיוון שהם לא מוכנים לאכילה," אמר ריק.
הצרכנים יודעים שעליהם לבשל תפוחי אדמה לפני שאוכלים אותם, ולכן אין הרבה חשש להידבק ב- COVID-19 מתפוחי אדמה.
ברואר אמרה שקראה לאחרונה כי COVID-19 אינו מועבר למזון.
חוץ מזה היא אמרה, "תפוחי אדמה אינם מיועדים לאכילה גולמית."
לדבריה, כל חיידק שעלול להיות קיים ייהרס על ידי רתיחה, אפייה, מיקרוגל או צלייה.
"הם סחורה בסיכון נמוך מאוד."