ספא רומניולי פולי ממשיך הדרך של מחקר וחדשנות במטרה לקיים את כל שרשרת אספקת תפוחי האדמה, בה החברה פועלת מזריעה לשיווק ומכריזה על התחייבותה ניסויים חדשים שמטרתה טיפוח של תפוחי אדמה בהרמוניה מוחלטת עם הסביבה, כלומר, מושגת ללא שימוש במפעל כימי סינטטי מוצרי הגנה ונחושת.
הניסוי החדש מתבצע דרך גידול הזנים הסובלניים שכבר נבדקו: לבנטה, טוויסטר ואלואט לאיזו קביעהנוסף, מגוון עם מאפיינים אגרונומיים המעניקים לו סובלנות ניכרת לפרונוספורה.
בהזדמנות זו, השותפים של ספא רומניולי פולי הם אוניברסיטת טוסקיה, DIBAF ולגמבינטה, עימה ביצעה חברת בולוניה פרויקטים. שאפשרו לבדוק דור זני חדש של תפוחי אדמה הסובלני באופן טבעי לפתוגנים העיקריים - פרונוספורה מלכתחילה - ולערוך מפרט הגנת יבול "Residuoאפס", תוך ציפייה למטרות העתידיות של העסקה הירוקה האירופית ואפשרה לחברה להשיג תחילה באיטליה את האישור של שרידי אפס צ'ק פירות בגידול תפוחי אדמה.
"החיפוש אחר והשגת מודלים הגנתיים בר קיימא - מסביר ג'וליו רומניולי, מנכ"ל ספא רומניולי פולי - נולד לתרום תרומה קונקרטית להגנה על הסביבה ולהיענות לצרכיו של צרכן הקשוב לערך הקיימות גם עבור המוצרים שהוא קונה. התחייבות שהיא תוצאה של הרצון ללוות את חוותנו באימוץ מודלים של ייצור בר-קיימא, צמצום השימוש בחומרי הדברה סינטטיים ונחושת ותמיכה בהם בהטמעת תקנות אירופיות, המחמירות יותר ויותר בתחום אמצעי הגנת הצומח, באמצעות התמיכה המתמדת שמציע השירות הטכני האגרונומי שלנו ".
העניין בבחירת מוצרים ידידותיים לסביבה הוא מגמה ארוכה בתרחיש הצריכה האיטלקי. שניים מתוך שלושה איטלקים מעדיפים רכישות שבוצעו בחנויות המציגות יוזמות לטובת קיימות סביבתית, 7 מתוך 10 מוכנים לשנות את החנות בה הם עושים קניות מזון לטובת חנויות המציעות מוצרים עם אריזה בת קיימא. אפשרויות שנראות כי הן מואצות עוד יותר בהקשר הנוכחי: בהשוואה לשלב שלפני הקוביד, 27% מהאיטלקים מצהירים כי הגדילו לרכוש מוצרים בר קיימא וידידותיים לסביבה. עבור 23% רכישת הפניות עם אריזת כספת גדלה וכל אחד מכל 1 מהם העדיף לקנות בנקודות מכירה המקדמות מוצרים בני קיימא (מקור: מצפה האריזות של לארגו קונסומו, מתוצרת נומיסמה בשיתוף ספינלייף). "
כיום חברות נקראות לקדם מודלים של פיתוח האחראים על איכות הסביבה ובטיחות המזון הצרכני - ממשיך רומניולי. עם זאת, לא ניתן להפריד בין הכרה בערך לכל הגורמים בשרשרת האספקה כדי להבטיח מוצר בר קיימא באמת ב -360 °, כלומר מבחינה סביבתית, חברתית וכלכלית. אנו רואים עדיפות להגן על הקיימות הכלכלית של כל חוליה בשרשרת האספקה: אם הצרכן מוכן לשלם יותר עבור מוצרים בר קיימא, יש לחלק את השוליות הזו בהגינות בין השחקנים בשרשרת האספקה, החל מעולם הייצור. . תקוותנו - מסכמת רומניולי - היא שפרויקטים מחקריים חלוציים בהם אנו עוסקים בשותפינו יכולים להפוך למודלי ייצור מקודדים הניתנים להרחבה לכל אזורי תפוחי האדמה הלאומיים ".
פעילויות המחקר והפיתוח של Romagnoli F.lli Spa כוללות את כל שלבי שרשרת אספקת תפוחי האדמה, כולל אריזות. למעשה, החברה עוסקת זה מכבר בבחירת אריזות ידידותיות לסביבה למוצריה, ולאחר אימוץ ה- Vertbag Sormapeel (המאפשר להפחית את השימוש בפלסטיק ב -25% בהשוואה לאריזות המסורתיות בשימוש. ), יישמה את המותג החדש נייר ורטבק. פיתרון שפותחה על ידי קבוצת סורמה העשויה מ- 100% נייר למחזור FSC ™ (Forest Stewardship Council ™) ומאושרת ב"חלון "המצויד ברשת תאית המאפשר למוצר לנשום, מה שמגדיל את חיי המדף והצרכנים לראות המוצר שהוא קונה. האריזה החדשנית תאומץ בקרוב לתפוחי אדמת אישור Vita Residuo Zero * Check Check Fruit.* שאריות כימיקלים המותרות על פי החוק מתחת למגבלות הקביעה האנליטית (0.01 עמודים לדקה) ושאריות של חומרי הגנה מפני צמחים המורשים לשימוש בחקלאות אורגנית (בהתאם לנספח II לתקנה EC 889/2008) עד למקסימום של 50% שאריות מקסימליות מותרות.