
Global: Potatoes Under Shop Light Can Pass the 200 mg/kg Glycoalkaloid Limit in 36 Hours
Light in stores and shops turns saleable potatoes into waste and can push toxins past the safety guide
מוצרים לעיבוד תפוחי אדמה

Light in stores and shops turns saleable potatoes into waste and can push toxins past the safety guide

קונים מבקשים נתוני פחמן של המוצר, ואנרגיה, נפט ושרשראות קירור של תפוחי אדמה קובעים את רוב טביעת הרגל

שוק ייחוס מאובזר היטב מאותת על מחירים נמוכים יותר עבור מגדלים, מוכרי זרעים וקוני עמילן

תפוחי אדמה מקומיים ועיבוד טרי של תפוחי אדמה עשויים להוזיל את עלויות ההובלה בפטגוניה

תמחור אריזות קמעונאיות מראה כמה מעט ממחיר הצ'יפס מגיע למגדל תפוחי האדמה

שיא הסחר בצ'יפס גדל בזכות אספקה זולה יותר מאסיה, בעוד שאירופה וארה"ב משלמות יותר עבור תפוחי אדמה.

יצוא הצ'יפס של קנדה מתרחק באיטיות מארה"ב לכיוון מקסיקו והמפרץ

צ'ילה תלויה בצ'יפס אירופאי וארגנטינאי, בעוד שמחירי תפוחי האדמה הטריים בארץ יותר מהוכפלו

אם האיחוד האירופי יהפוך ערכי אקרילאמיד לרמות מקסימליות, פיקוח על סוכר בתפוחי אדמה גולמיים יהפוך לחובה.

מכירות גבוהות יותר של צ'יפס משמעותן ביקוש רב יותר לעיבוד תפוחי אדמה וחוזים יציבים למגדלים

מצרים הופכת מיצואנית תפוחי אדמה טריים למתחרה אמיתית בשווקי צ'יפס קפוא

צ'יפס קפוא סיני זוכה בנתח ייצוא, מה שמוסיף לחץ מחירים על יצואנים מתחרים

מלאי עמילן גדול ותפוחי אדמה זולים יותר מעמילן לוחצים על שולי הרווח של מפעלים ועל הכנסות החקלאים בצפון סין.

דיסקברי תבחן כעת כיצד ארבע יצרניות הצ'יפס הגדולות של צפון אמריקה שיתפו נתוני שוק

מגדל אירופאי המציג שדה פריך קירגיזי מאותת על ביקוש אמיתי לעיבוד זרעים

תפוחי אדמה מאוחסנים לשנת 2025 ויבוא מסתירים את הגירעון של 2026, והמאגר הזה ייגמר בקרוב

זנים שגודלו בבית מכסים כעת צ'יפס, פתיתים וצ'יפס, הפלח התלוי ביותר בגנטיקה מיובאת.

מרכז הטכנולוגיה NEIKER בספרד רשם זן תפוח אדמה חדש בשם Atsegiñe, המאופיין בצבעו הסגול...

טעמים אזוריים ופורמטים של חלבון המכוונים לשני פלחים בו זמנית

צ'יפס בתוך ההמבורגר, טעם KFC בתוך הצ'יפס - לשני הכיוונים בו זמנית

משאבות חום והשבת קיטור כנגד עלויות ייבוש, בתוספת אקרילאמיד מתחת ל-500 מיקרוגרם/ק"ג

חנויות נוחות אחראיות ל-36.4% ממכירות החטיפים, והטעמים עוקבים אחריהם

אמאמי עוברת משמני מאכל לחטיפים עם מותג שמתמקד במסחר מהיר

בלילת קמח אורז ניצחה את החיטה - הצ'יפס הקפוא המנצח שנתיים ברציפות

אורך פקעת ממוצע ירד מ-10-11 ס"מ ל-7-8 ס"מ - הדגיגים עצמם משנים את גודלם

גודל מנה כמוצר יום השנה - פי שלושה מגיגה צ'יפס, שבועיים בלבד

ארבעה טעמים, ארבע רשתות, תאריך השקה אחד - בלעדיות משמשת ככלי הפצה

קליפות מכילות אשלגן, ויטמין C וברזל - ונזרקות כברירת מחדל

73% מתוך 874 מיליארד וון קוריאני הגיעו מחוץ לקוריאה - ופוקאצ'יפ מוכרת יותר מלייז בווייטנאם

תיבול מכוון במרווחים של 0.1% כדי לתקן את הציון האחד שהמותג איבד שוב ושוב

פריט עונתי מוגבל שנבנה כדי להפוך את חומר הגלם עצמו לנקודת המכירה

ילדים אכלו סלט כשהיו עליו צ'יפס מרוסק - כך שהצ'יפס הפך לרוטב

בעוד ניוקי תפוחי אדמה איטלקיים גונבים לעתים קרובות את אור הזרקורים בעולם הכיסונים האירופיים, מוהנודלן האוסטרי (פרג...

למב ווסטון מביאה את חדשנות תפוחי האדמה של הדור הבא לתערוכת WOFEX מנילה 2026. בהופעת בכורה בפיליפינים, Snap Fries, Frenzy Fries ו...

השפית הבלגית הכוכבת מלורי גבסי, מתמודדת לשעבר ב"טופ שף" ובעלת מסעדה עטורת כוכבי מישלן, הביאה אוכל בלגי אותנטי...

צ'יפס בסגנון כפרי צרפתי של המותג רמדאם כבשו את המקום הראשון בקטגוריה שלהם ב-Yuka…

הקיץ הזה, פרינגלס מרעידה את ארוחות הברביקיו בחצר האחורית על ידי איחוד שני מאכלים עונתיים אהובים - צ'יפס ונקניקיות - לאחד...

יצרנים רוסים מחזקים את מעמדם בקטגוריית החטיפים התחרותית ביותר, ומצמצמים את הפער מול שחקנים בינלאומיים.…

צרכנים צעירים עדיין אוכלים נשנושים, אבל האופן שבו הם בוחרים את המזונות שלהם משתנה במהירות. טעם לבדו לא...

אוריון הודיעה על תחילת הייצור של המותגים הפופולריים שלה "Pocachip" ו-"Swing Chip" באמצעות ירקות טריים שנקטפו...

פשוט, נוסטלגי ומהיר להכנה, מתכון זה הופך תפוחי אדמה צנועים לכוכב הארוחה. בסגנון כפרי...

בנינגבו, סין, תפוחי אדמה מכונים בחיבה "טארו מערבי" או "בטטות" על ידי המקומיים. מאכל אהוב...

טסקו הציגה את רולי ההמבורגר של תפוחי אדמה משובחים של טסקו למגוון המאפיות הפרטיות שלה, וממצבת אותם כ...

קואופ הציגה אריזות תפוחי אדמה חדשות של "הטובים ביותר של העונה" בכל חנויותיה, והפכה לקמעונאית הנוחות הראשונה בבריטניה...

מחוז גוסונג במחוז גאנגוון, דרום קוריאה, מתקדם במסחור של "גמג'ה סירוטוק", צמח מסורתי...

אזור אוליאנובסק הוכר כאחד האזורים הזולים ביותר ברוסיה לרכישת מצרכים...

מכונת אוטומטית חדשה בשירות עצמי המציעה תפוחי אדמה מטוגנים טריים נחשפה בוויילס. קפטן צ'יפ, החברה...

שוק הצ'יפס העולמי צמח לתעשיית עיבוד מזון עצומה, והגיע לכ-18.44 מיליארד דולר בשנת...

מרכז הטכנולוגיה החקלאית של העיר סיהונג בדרום קוריאה קיים טקס הסכם שיתוף והעברת טכנולוגיה ב...

ככל שמגמת הצריכה המתמקדת בבריאות צוברת תאוצה, שוק החטיפים המסורתי הנשלט על ידי צ'יפס תפוחי אדמה בארה"ב עובר...