שבב תפוחי האדמה של כביש 11 קיבל את הפרס "הטוב ביותר בווירג'יניה" ב -1 בנובמבר על שבבי תפוחי האדמה החדשים בטעם 'מלח ופלפל'. הם עובדים על השלמת הטעם במשך כ 12 שנים לאחר שניסו מתכונים רבים ושונים.
לדבריהם, ברוב הצ'יפס מלח ופלפל יש 12 או 13 מרכיבים, אך הם רצו למצוא את המלח המושלם עם הטעם הנכון לשימוש בכמה שפחות מרכיבים. לאחר שניסו מלח מיוחד מבאר מלח במערב וירג'יניה, הם ידעו שהם מצאו את מבוקשם. המרכיבים היחידים בצ'יפס הם תפוחי אדמה, שמן, מלח ופלפל.
שרה כהן, נשיאת כביש 11 נשיאת שבבי תפוחי אדמה:
"זה ייחודי מאוד, ורק היה לנו אחד מאותם רגעים אה-הא והיה כאילו, ניסינו את המלח הזה, ושמנו עליו מעט פלפל וזה היה מושלם!"
אל האני חברה ניסה לשחרר את הטעם ביולי, אך נקלע לבעיה גדולה.
שרה כהן:
"התלהבנו מאוד מההשקה הזו, ונגמרו לנו תפוחי האדמה במשך שבועיים."
. שבב תפוחי אדמה בכביש 11 קנה תפוחי אדמה מצפון קרוליינהאך לאחר השיטפון הקשה שעומד בפניהם הם לא הצליחו להשיג תפוח אדמה אחד במשך שבועיים. זו הייתה הפעם הראשונה מזה 25 שנה שזה קרה אי פעם.
שרה כהן:
"בדרך כלל יש לנו אלפי מקרים של צ'יפס במלאי שיוצאים לדרך - היינו בערך 10 מקרים של צ'יפס. אז המחסן שלנו היה די ריק. "
זה החזיר את שחרור שבבי המלח והפלפל לזמן מה, אך אט אט הם מתחילים להופיע על מדפי החנויות כעת.
כהן אומר שכדאי להתחיל לראות את הצ'יפס צץ בחנויות במהלך החודש הבא.