#חקלאות תפוחי אדמה #חקלאות בת קיימא #EseroTillage #RiceStrawAlch #ClimateChangeResilience #InnovationinAgriculture #Global FarmingPractices #Sustainable Intensification #United NationsSDGs #Community Empowerment.
בלב ביהאר, הודו, המרכז הבינלאומי לתפוחי אדמה (CIP) חשף פרויקט חלוצי - "ייצור תפוחי אדמה אפס אדמה באמצעות חיפוי קש אורז (PZTM)." יוזמה זו מיושמת על ידי הקרן לקידום חדשנות בחקלאות (i4Ag), מסמנת שינוי פרדיגמה בחקלאות תפוחי אדמה.
הטכניקה החדשנית משתמשת בעיבוד אפס, שתילת תפוחי אדמה ישירות באדמה לא מעובדת ומכסה אותם בקש אורז לאחר קציר האורז. גישה פורצת דרך זו לא רק מבטלת את הצורך בהכנת קרקע קונבנציונלית אלא גם מבטיחה תהליך חקלאי ידידותי לסביבה ויעיל יותר.
ההשפעה של PZTM משתרעת מעבר להודו, ומגיעה למדינות גדולות לגידול תפוחי אדמה כמו בנגלדש, קמבודיה ופרו. הפרויקט נועד להתמודד עם אתגרים כמו הרס קרקע, מחסור במים ושינויי אקלים, הפרויקט משנה את המשחק עבור תפוחי אדמה חקלאים ברחבי העולם.
בניסוי בקנה מידה שדה 2020 ליד גלנבורו, מניטובה, נצפו תוצאות חיוביות לייצור תפוחי אדמה מופחתים. צ'אד ברי, בשיתוף עם סימפלוט קנדה, השווה בין עיבוד אביבי קונבנציונלי לתפוחי אדמה בזריעה ישירה, ללא השפעה משמעותית על היבול או האיכות. היתרונות ניכרים - פוריות קרקע משופרת, מלאי פחמן מוגדל ועונת גידול תפוחי אדמה ממושכת.
אחת מנקודות החוזק המרכזיות של הפרויקט טמונה בגישה השיתופית שלו. ארגונים בינלאומיים, ארגונים לא ממשלתיים ומכוני מחקר לאומיים משלבים ידיים כדי להעצים בעלי חיים קטנים, תוך שילוב הדרכות רגישות מגדר כדי להבטיח הכלה. מקבוצות עזרה עצמית לנשים בהודו ועד "חוקרות תזונה" בבנגלדש, פרויקט PZTM מקדם שיתוף ידע והעצמה קהילתית.
היתרונות הסביבתיים ראויים לציון. עיבוד אפס משפר את פוריות הקרקע, מגדיל את מלאי הפחמן ומאריך את עונת הגידול של תפוחי האדמה על ידי ניצול לחות לאחר קציר האורז. קש אורז, המשמש כחיפוי, חוסך מים ומדכא עשבים שוטים, מזיקים ומחלות, ומפחית את התלות בחומרים חקלאיים מזיקים.
כמגדלור של קיימות, פרויקט PZTM מתיישב עם יעדי הפיתוח בר קיימא של האו"ם (SDGs). על ידי קידום חקלאות בת קיימא, הפחתת עוני וטיפול בשינויי אקלים, היא סוללת את הדרך לעתיד בהיר ובר קיימא יותר עבור קהילות חקלאיות לא רק בהודו אלא בעולם.
פרויקט PZTM מסמל קפיצת מדרגה בגידול תפוחי אדמה, המדגים את הפוטנציאל של פרקטיקות בר קיימא להתגבר על אתגרים וליצור עתיד משגשג. ככל שאנו עדים לתוצאות החיוביות של שיטות עיבוד מופחת וגישות חדשניות, מתברר שהדרך לחקלאות בת קיימא היא גם הדרך לחוסן ולצמיחה.